عکس غذا: استیک مرغ دایان

استیک مرغ دایان
به همراه پوره سیب زمینی

تعداد مواد اولیه
17 عدد

زمان آماده سازی
60 دقیقه

زمان پخت
60 دقیقه

ارزش غذایی
510 کیلو‌کالری

دسته‌بندی‌ها:

وسایل مورد نیاز:

آیکون  آبکش  آیکون  تابه  آیکون  رنده 

این غذای مخصوص انگلیسی که به خاطر سس ورچستر شایر طعمش منحصربه‌فرد شده رو توی منزل بپزین و لذت ببرین.

مواد اولیه: استیک مرغ دایان

مواد اولیه

دستورپخت قدم به قدم

1

در کاسه‌ای نیمی از نیمی از سیر، یک قاشق غذاخوری روغن، رزماری، نمک و فلفل مخلوط کنید. سینه مرغ را در مخلوط آماده شده قرار دهید و روی آن‌را با محافظ پلاستیکی بپوشانید و به مدت 1 ساعت و اگر زمان داشتید تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا سینه مرغ مزه‌دار شود.


2

مواد اولیه را بشویید. پیاز را از وسط نصف کنید و ورقه ای خرد کنید. پوست و پایه قارچ را جدا کنید و قارچ را اسلایسی خرد کنید. گشنیز را ریز خرد کرده. سیب زمینی را پوست کنده و ریز خرد کنید. قرص گوشت را ریز خرد یا رنده کنید. ساقه های درشت جعفری را جدا کرده و برگ های آنرا ریز خرد کنید. پوست پیاز را جدا کنید و آنرا خلالی ریز خرد کنید.


3

قابلمه ای حاوی آب را روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید، سیب زمینی را در آن بپزید و آبکش کنید. وقتی سرد شد سیب زمینی را له کنید و با نیمی از خامه ، کره آب شده و به میزان دلخواه نمک و فلفل مخلوط کنید تا پوره سیب زمینی بدست آید.


برای مشاهده ادامه دستورپخت لطفاً ابتدا وارد سایت بشین.

تازه با ما آشنا شدین؟
باعث افتخار ماست! فقط لطفاً اول ثبت نام کنید.
ثبت نام در ایزی‌پز کمتر از یک دقیقه از وقت ارزشمندتون رو خواهد گرفت.

عضو ایزی‌پز هستید؟
برای مشاهده دستورپخت کافیه وارد بشین.

نظر کاربران

نظر خودتون رو ثبت کنید
هنوز نظری ثبت نشده
شما اولین کسی باشید که نظر خودتون رو درباره استیک مرغ دایان ثبت می‌کنید

IntroBox

درباره ایزی‌پز

ما هر چیزی که برای یک آشپزی ساده و سالم و سریع لازم دارید براتون می‌فرستیم. از دستورپخت‌های مرحله‌به‌مرحله گرفته تا مواد اولیه تازه این دستورپخت‌ها.

(این سرویس فعلاً فقط در شهر تهران فعال است)



عضویت در خبرنامه


با عضویت در خبرنامه ما هر هفته دستورپخت‌های جدید و پیشنهادات و تخفیفات ویژه اعضای خبرنامه را دریافت خواهید کرد.