عکس غذا: پلو یونانی

پلو یونانی
به همراه مرغ طعم‌دار شده

تعداد مواد اولیه
9 عدد

زمان آماده سازی
60 دقیقه

زمان پخت
60 دقیقه

ارزش غذایی
650 کیلو‌کالری

دسته‌بندی‌ها:

وسایل مورد نیاز:

آیکون  تابه  آیکون  قابلمه  آیکون  آبکش  آیکون  رنده 

توی این بشقاب یونانی برنج با جعفری، سیر و پوست لیمو پخته میشه و کنار مرغ سرخ شده که قبلا با اورگانو، سیر و لیمو مزه‌دار شده سرو میشه.

مواد اولیه: پلو یونانی

مواد اولیه

دستورپخت قدم به قدم

1

مواد اولیه را بشویید. برنج را با آب گرم به‌مدت یک ساعت خیس کنید. سیر را با لبه پهن چاقو له کنید و پوست آن‌را بگیرید سپس ریز خرد کنید. پوست سبز یا زرد لیمو را رنده کنید و لیمو را به برش‌های دایره‌ای تقسیم کنید. پیاز را مربعی ریز خرد کنید. جعفری را پاک کرده و ریز خرد کنید.


2

در کاسه‌ای آب لیمو ترش، سیر و اورگانو را با هم ترکیب کنید. تکه‌های مرغ را در کاسه بریزید و با مواد ترکیب کنید و روی آن‌را با محافظ پلاستیکی بپوشانید، سپس به‌مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند.


3

بعد از این مدت، تکه‌های مرغ را در تابه‌ای حاوی روغن با حرارت متوسط سرخ کنید. در حین سرخ شدن کمی نمک روی مرغ‌ها بپاشید.


برای مشاهده ادامه دستورپخت لطفاً ابتدا وارد سایت بشین.

تازه با ما آشنا شدین؟
باعث افتخار ماست! فقط لطفاً اول ثبت نام کنید.
ثبت نام در ایزی‌پز کمتر از یک دقیقه از وقت ارزشمندتون رو خواهد گرفت.

عضو ایزی‌پز هستید؟
برای مشاهده دستورپخت کافیه وارد بشین.

نظر کاربران

نظر خودتون رو ثبت کنید
هنوز نظری ثبت نشده
شما اولین کسی باشید که نظر خودتون رو درباره پلو یونانی ثبت می‌کنید

IntroBox

درباره ایزی‌پز

ما هر چیزی که برای یک آشپزی ساده و سالم و سریع لازم دارید براتون می‌فرستیم. از دستورپخت‌های مرحله‌به‌مرحله گرفته تا مواد اولیه تازه این دستورپخت‌ها.

(این سرویس فعلاً فقط در شهر تهران فعال است)



عضویت در خبرنامه


با عضویت در خبرنامه ما هر هفته دستورپخت‌های جدید و پیشنهادات و تخفیفات ویژه اعضای خبرنامه را دریافت خواهید کرد.