عکس غذا: پاستا راویولی

پاستا راویولی
با عطر جوز هندی

تعداد مواد اولیه
16 عدد

زمان آماده سازی
10 دقیقه

زمان پخت
20 دقیقه

ارزش غذایی
600 کیلو‌کالری

دسته‌بندی‌ها:

وسایل مورد نیاز:

آیکون  تابه  آیکون  آبکش  آیکون  وردنه  آیکون  رنده 

این پاستای راویولی با مخلوطی از گوشت چرخکرده، اسفناج، جعفری و پنیر پر و با سس گوجه سرو میشه.

دستورپخت قدم به قدم

1

مواد اولیه را شسته و گوجه و پیاز را پوست بکنید. پیاز و گوجه را نگینی ریز خرد کنید. ساقه درشت سبزی ها را جدا کنید و برگ های آنها را جداگانه خرد کنید. جوز هندی را رنده کنید . سیر را رنده کنید. قرص گوشت را خرد کنید.


2

آرد و مقداری نمک را با هم مخلوط کنید . زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده ها را به آرد اضافه کنید و کاملا با هم مخلوط کنید سپس کم کم آب جوش به آرد اضافه کنید تا خمیری بدست آید که به دست نچسبد. روی خمیر را پوشانده و بگذارید 30 دقیقه استراحت کند.


3

در زمان استراحت خمیر در تابه‌ ای پباز خرد شده را همراه کره تفت دهید تا شفاف شود سپس سیر و جوز هندی را اضافه کنید. بعد از 3 دقیقه نیمی از پیاز را در تابه ای دیگر بریزید. گوشت چرخکرده را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت قهوه‌ای شود. اسفناج، جعفری، نمک و پنیر پیتزا را به مخلوط گوشت اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید. مواد را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود.


برای مشاهده ادامه دستورپخت لطفاً ابتدا وارد سایت بشین.

تازه با ما آشنا شدین؟
باعث افتخار ماست! فقط لطفاً اول ثبت نام کنید.
ثبت نام در ایزی‌پز کمتر از یک دقیقه از وقت ارزشمندتون رو خواهد گرفت.

عضو ایزی‌پز هستید؟
برای مشاهده دستورپخت کافیه وارد بشین.

نوش جان

نظر کاربران

نظر خودتون رو ثبت کنید
هنوز نظری ثبت نشده
شما اولین کسی باشید که نظر خودتون رو درباره پاستا راویولی ثبت می‌کنید

IntroBox

درباره ایزی‌پز

ما هر چیزی که برای یک آشپزی ساده و سالم و سریع لازم دارید براتون می‌فرستیم. از دستورپخت‌های مرحله‌به‌مرحله گرفته تا مواد اولیه تازه این دستورپخت‌ها.

(این سرویس فعلاً فقط در شهر تهران فعال است)



عضویت در خبرنامه


با عضویت در خبرنامه ما هر هفته دستورپخت‌های جدید و پیشنهادات و تخفیفات ویژه اعضای خبرنامه را دریافت خواهید کرد.