عکس غذا: کدو پتی پن شکم پر

کدو پتی پن شکم پر
با عطر خوش ریحان

تعداد مواد اولیه
12 عدد

زمان آماده سازی
15 دقیقه

زمان پخت
45 دقیقه

ارزش غذایی
520 کیلو‌کالری

دسته‌بندی‌ها:

وسایل مورد نیاز:

آیکون  فر  آیکون  تابه  آیکون  رنده 

اگر دنبال ظاهری جذاب و طعمی جدید برای سفرۀ میهمانی‌هایتان هستید، پیشنهاد می‌کنیم از این غذای خوشمزه و خوشرنگ حتماً استفاده کنید.

مواد اولیه: کدو پتی پن شکم پر

مواد اولیه

دستورپخت قدم به قدم

1

مواد اولیه را بشویید. سیر را پوست کنده و با لبه پهن چاقو له کنید، سپس آن را ریز خرد کنید. اطراف کلاهک کدو را برش دهید و از کدو جدا و داخل آن را خالی کنید، طوری‌که پوست آن خیلی نازک ولی پاره نشود. پیاز را پوست کنده و مربعی ریز خرد کنید. قرص گوشت را خیلی ریز خرد و یا رنده کنید. ساقه‌های درشت ریحان را جدا و ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای را ابعد از جدا کردن قسمت‌های سفید و تخم‌ها، مربعی ریز خرد کنید. فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.


2

تکه‌های کدو و فلفل دلمه‌ای را به همراه سیر ، روغن ، مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا کبابی شوند.


3

تابه‌ای را روی حرارت متوسط قرار دهید. نیمی از پیاز را در مقداری روغن تفت دهید، سپس زردچوبه و گوشت را اضافه و تفت دهید. بعد از 7 دقیقه، نیمی از رب را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس یک لیوان آب جوش و نیمی از قرص گوشت در تابه بریزید و اجازه دهید بجوشد تا دو قاشق آب گوشت باقی بماند.


برای مشاهده ادامه دستورپخت لطفاً ابتدا وارد سایت بشین.

تازه با ما آشنا شدین؟
باعث افتخار ماست! فقط لطفاً اول ثبت نام کنید.
ثبت نام در ایزی‌پز کمتر از یک دقیقه از وقت ارزشمندتون رو خواهد گرفت.

عضو ایزی‌پز هستید؟
برای مشاهده دستورپخت کافیه وارد بشین.

نوش جان

نظر کاربران

نظر خودتون رو ثبت کنید
هنوز نظری ثبت نشده
شما اولین کسی باشید که نظر خودتون رو درباره کدو پتی پن شکم پر ثبت می‌کنید

IntroBox

درباره ایزی‌پز

ما هر چیزی که برای یک آشپزی ساده و سالم و سریع لازم دارید براتون می‌فرستیم. از دستورپخت‌های مرحله‌به‌مرحله گرفته تا مواد اولیه تازه این دستورپخت‌ها.

(این سرویس فعلاً فقط در شهر تهران فعال است)



عضویت در خبرنامه


با عضویت در خبرنامه ما هر هفته دستورپخت‌های جدید و پیشنهادات و تخفیفات ویژه اعضای خبرنامه را دریافت خواهید کرد.